香芥苦瓜的做法

香芥苦瓜的做法

不知道为什么，用香芥炒苦瓜，似乎苦味少了许多呢。 而且，有了香芥，这道菜就十分下饭了。

食材配方

主料：

香芥、50g苦瓜、200g

辅料：

菜油、适量 、

详细做法步骤

1、苦瓜洗净，去籽，切片。

2、香芥切丁。

3、锅中放适量的油，放苦瓜片炒。

4、加入香芥丁，一起翻炒。

5、加点水，煮熟。