补钙佳品--油爆小河虾的做法

补钙佳品--油爆小河虾的做法

在成长过程中的宝宝对钙的需求量很大.补钙的食品有很多,虾皮、芝麻酱、鱼、坚果等等，但我家朵朵对这些都不太感兴趣，尤其是虾皮，坚决拒绝！没办法，我只有买钙片给她补

食材配方

主料：

小河虾、250g 、

辅料：

姜丝、5g葱花、5g料酒、1.5勺生抽、1.5勺白糖、1勺老抽、1勺鸡精、3g植物油、适量盐、5g 、

详细做法步骤

1、小河虾清洗干净，放到沥水盆中沥干水分。

2、葱切葱花，姜切丝，备用。

3、锅中放入比平时炒菜稍多的油，烧热后，放入姜丝爆香。

4、放入小河虾爆炒。

5、烹入料酒。

6、倒入老抽。

7、调入白糖、盐、鸡精，快速翻炒。

8、将水分炒干，撒入葱花即可。

9、装盘上桌，开吃！