红酒焖虾的做法

红酒焖虾的做法

一道非常有特色的海鲜大餐。新鲜的海虾用干红烧制，成菜色泽红亮，酒香味浓。大家可以试下，嘻嘻

食材配方

主料：

海虾、250g 、

辅料：

姜、5g红酒、60ml白砂糖、3g香菜、少许花生油、30ml盐、4g

详细做法步骤

1、大虾去须洗净控水备用。

2、热锅下油，放入姜丝炝锅。

3、加入大虾。

4、翻炒至大虾出油。

5、加入干红、白砂糖和盐。

6、翻炒均匀。

7、盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。