红酒布朗尼怎么做好吃

布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!

　　红酒布朗尼的主料：低筋面粉(150g)　　小苏打(4g)　　黄油(23g)　　鸡蛋(1个)　　干红葡萄酒(130ml)

　　红酒布朗尼的调料：可可粉(56g)　　盐(2g)　　细砂糖(132g)　　香草精(2g)　　糖粉(适量)

　　做红酒布朗尼所需厨具：电烤箱、其它

　　红酒布朗尼的做法步骤

　　1.打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐

　　2.再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀

　　3.加入鸡蛋，继续搅打均匀

　　4.添加香草精继续搅拌2分钟左右

　　5.加入干红葡萄酒，搅打均匀

　　6.混合筛入所有的粉类

　　7.用手动打蛋器拌成面糊

　　8.将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右

　　9.烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了

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