韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法

一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食，红遍大江南北，真逢教授来到中国，你，是不是也心动了呢？是不是韩式炸鸡+啤酒又被诱惑了呢？，在“女人节”这个特别的日

食材配方

主料：

童子鸡、1只 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量啤酒、适量姜末、适量小葱、适量蒜末、适量面粉、适量 、

详细做法步骤

1、将童子鸡洗净，去尾和头

2、童子鸡剁小块，洗净沥干。

3、放入碗中加入葱段、姜末、蒜末，啤酒半罐（料酒也可以），蚝油两大勺，生抽一勺，盐3小勺。

4、搅拌均匀，腌制两小时左右

5、两小时后，打入1只鸡蛋，搅拌均匀

6、沾好面粉准备下锅。

7、起油锅下鸡块，中小火慢慢炸。

8、一锅炸好捞出来控油。

9、放在盘上

10、倒上黑啤酒就可以美美的品尝了~