蒜香香芋烤鸡翅根的做法

蒜香香芋烤鸡翅根的做法

蒜香香芋鸡翅根，可以当菜，更是一道美味诱人的休闲小吃，烤好之后满屋的蒜香味，而香芋裹在鸡肉里面和鸡肉融合一体之后，焦香四溢，咸甜中带有诱人的鲜香味，使得鸡肉更加

食材配方

主料：

鸡翅根、400g 、

辅料：

盐、适量芋头、适量大蒜、适量生抽、适量香油、适量蜂蜜、适量鱼露、适量 、

详细做法步骤

1、准备熟芋头

2、芋头去皮用刀压成泥

3、芋泥里加入适量盐和香油拌匀

4、鸡翅根洗净。

5、用刀剔出一寸左右骨头

6、斩除剔出的骨头

7、大蒜拍碎加入料理机里打成蒜泥汁。

8、鸡翅根放入碗中加入蒜泥汁，生抽，料酒

9、加入鱼露搅拌均匀后腌制4小时

10、之后把芋泥赛入去骨之后的鸡翅根里，

11、烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸把赛好芋泥的鸡翅根放入，进入烤箱20分钟。

12、20分钟后拿出刷上一层蜂蜜水再进入烤箱烤10分钟即可

13、这胖嘟嘟的鸡翅根里面填满了香芋泥，趁热吃更佳