卤味花生米的做法

卤味花生米的做法

卤味花生米，家常下酒菜。

食材配方

主料：

花生米、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量八角、适量老抽、适量生抽、适量葱、适量

详细做法步骤

1、准备材料，花生米提前一天泡制。

2、锅中放水，八角，辣椒，老抽和花生米一起大火烧开，小火烧1个小时。

3、烧开后再闷一个小时，让花生米更入味些

4、碗中用香葱，蒜末，生抽，香油调成汁。

5、花生米倒入拌匀。

6、闷制过的花生米吸收了汤汁，颗颗饱满