花生米的做法大全，10分钟椒盐花生米的制作

教你怎样做椒盐花生米

　　椒盐花生米

　　主料：生花生米2斤

　　椒盐花生米的做法

　　1、将生花生米放入大盆中，用温开水汆烫一下。

　　3、控干水分。

　　4、根据花生的量，准备适量花椒粉和盐。

　　5、将花椒粉和食盐混合后，迅速和表面还湿热的生花生米拌在一起，让每一粒花生表面都均匀裹上一层薄薄的椒盐粉。

　　6、取一个较大的平底盘，将花生米平铺在盘子中，不要加盖，放入微波炉中，先高火4、5分钟，期间要用筷子翻拌下，使其均匀受热，再根据花生的成熟程度，适当增加微波加热时间。

　　7、至花生酥酥脆脆，咸香适口，表面的红衣能很容易的搓下来，就可以了。如何判断是否熟了，自己用嘴尝尝咯!

　　是不是相当简单易学呢?

　　关键是好吃!

　　又香、又脆!

　　根本停不下来

　　小贴士

　　1、生花生米用温开水汆烫一下，一是为了去除花生表面的灰尘和杂质，二来让花生米湿润一下，能在很快吸收椒盐粉，保证入味。

　　2、具体操作时间，根据花生米的量和自家微波炉的功率，花生米量大的话，最好分次进行，不要一下子铺太厚，导致受热不均，有的熟了，有的还是生的。

　　3、一次吃不完的话，装入密封器皿中保存即可，一直有酥脆的口感。

如何做酱花生米