海米蟹味菇烩粉丝白菜的做法

海米蟹味菇烩粉丝白菜的做法

【海米蟹味菇烩粉丝白菜】是一道很美味的家常菜。加菌类进去大大以提升了菜的鲜味，粉丝吸附了菌类与白菜的鲜甜味，变得更有滋味，在冬天里，能吃上热气腾腾的粉丝白菜，是

食材配方

主料：

海米、25g蟹味菇、150g粉丝、70g白菜、300g

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量葱花、适量姜丝、适量 、

详细做法步骤

1、所需材料

2、白菜洗净切一寸半长、半寸宽的块，沥水；粉丝用热水烫软过冷水，剪短；蟹味菇去掉根部，洗净，沥水；海米洗一下，拭去水份。

3、葱花和姜丝准备好

4、热锅温油，下海米、葱花、姜丝爆香。

5、倒入白菜，翻炒至白菜出水变软。

6、倒入蟹味菇翻炒均匀

7、再倒入粉丝，加点水焖2分钟后，加盐、鸡粉翻均匀，关火出锅。

8、美味可口的【海米蟹味菇烩粉丝白菜】装碟上桌啦！