凉拌菜“蔬菜开烩”的做法

凉拌菜“蔬菜开烩”的做法

一直都很喜欢吃凉拌菜，口感爽脆，夏天吃吃可以开胃，而且保证营养不流失。

食材配方

主料：

紫甘蓝、300g 、

辅料：

黄瓜、200g白洋葱、半个胡萝卜、1根小番茄、5个千岛酱、1瓶圆生菜、1/3个

详细做法步骤

1、紫甘蓝用开水洗净切丝

2、圆生菜洗净切小块

3、黄瓜洗净去皮切片

4、胡萝卜洗净去皮切片

5、小番茄洗净对半切开

6、倒入大盘中，加入千岛酱拌均

7、拌均后盛盘就可以美餐一顿了