麻辣苦瓜的做法

麻辣苦瓜的做法

苦瓜营养丰富，苦瓜中含有丰富的维生素C，每100g苦瓜含有56mg的维生素C；苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少；苦

食材配方

主料：

苦瓜、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量醋、适量酱油、适量花椒、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、苦瓜洗净

2、去籽

3、斜着切成条

4、放盐

5、放白糖

6、放醋

7、放酱油

8、坐锅放油，爆香花椒、干辣椒

9、浇在苦瓜上

10、拌匀即可

11、上桌喽