腌萝卜干的做法

腌萝卜干的做法

喝粥的时候这种小咸菜是最好的选择，有次去朋友家玩，他妈妈腌的萝卜干很好吃，问了问，怎么做的，回来也试着做了，味道真不错

食材配方

主料：

萝卜干、300g 、

辅料：

白砂糖、适量盐、适量味精、适量辣椒粉、适量

详细做法步骤

1、晒好的萝卜干用热水泡软

2、放入盐

3、放入糖，

4、放入味精搅拌均匀，使糖，盐，味精都融化

5、放入生抽

6、放入辣椒粉

7、再次搅拌均匀，

8、用保鲜袋封口，腌两天即可，

9、食用的时候放上适量的香油即可