清炒蘑菇的做法

清炒蘑菇的做法

脆嫩鲜滑，清香可口的蘑菇，是女儿的大爱。 女儿是最喜欢吃蘑菇的。炒的、做汤的，只要是蘑菇就行。 蘑菇营养丰富，富含赖氨酸、精氨酸、、葡聚糖，具有促进青少年智力发

食材配方

主料：

白玉菇、80g蟹味菇、80g

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量蒜、适量花椒、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、蟹味菇和白玉菇摘洗干净，沥干水分备用。

2、热锅凉油，油热炒香花椒，再放蒜片煸炒。

3、放入两种蘑菇煸炒，一定要炒制熟透。

4、出锅前倒入生抽，盐、鸡粉拌匀。

5、ok！