清炒山药的做法

清炒山药的做法

我家小宝喜欢吃山药，无论是煲汤还是清炒他都很喜欢吃，想着有些日子没给他炒山药了，就决定今天晚上吃炒山药

食材配方

主料：

山药、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量青尖椒、适量小葱、适量红辣椒酱、适量 、

详细做法步骤

1、山药去皮洗净

2、小葱切沫

3、青尖椒滚刀切

4、山药切片泡在水里以免变黑

5、热锅中放油

6、加入青椒和辣酱炒香

7、倒入山药片翻炒

8、加入少许水继续翻炒

9、快熟时加盐和葱沫起锅