清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法

土豆的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。

食材配方

主料：

土豆、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量白醋、适量 、

详细做法步骤

1、土豆2个洗净，

2、切丝

3、锅内放油，油热放2颗辣椒爆香

4、放入切好的土豆丝翻炒，加入白醋，盐调味

5、出锅摆盘即可食用