清炒蚕豆的做法

清炒蚕豆的做法

蚕豆是一中营养价值很糕的菜，蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心

食材配方

主料：

新鲜蚕豆、500g 、

辅料：

盐、适量樱桃、两颗色拉油、适量 、

详细做法步骤

1、蚕豆去外壳，洗干净。

2、锅中放适量的油，入蚕豆翻炒。

3、适当放点点盐，提鲜味。

4、加适量水，煮熟，出锅。 出锅装盘后，加两颗樱桃点缀。