雪菜蚕豆排骨汤的做法

原料:排骨 雪菜 蚕豆肉 料酒 盐 鸡精

做法：

1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切开）、蚕豆肉（已淘洗）

2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

3、接着，加适量的料酒。

4、加入一些清水煮开，煮上10分钟。

5、然后，合入切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开，煮上2——3分钟。

6、最后，加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味翻匀，即成。