啤酒鸡翅根的做法

啤酒鸡翅根的做法

这道菜也可以叫做：红烧鸡翅根。不过，我觉得叫做：啤酒鸡翅根也是蛮恰当的哦！！！这道菜可是我老公和儿子的大爱哦。。。

食材配方

主料：

鸡翅根、315g啤酒、330ml

辅料：

姜片、适量大料、适量油、适量老抽、适量白糖、1勺盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、材料：鸡翅根（已清洗）、啤酒、姜片、大料

2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3、随后，下入鸡翅根翻炒翻炒。

4、接着，搁入大料，倒入啤酒。

5、煮开、煮上一会儿。

6、然后，加适量的老抽。

7、加入1勺白糖。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味煮开。

11、最后，煮至汤汁快收干了，即可。

12、出锅，装盘。