咸肉干煸豆角的做法

咸肉干煸豆角的做法

咸香油亮的咸肉干煸豆角，定让你胃口大开。哪怕是炎炎烈日，也一定会食欲强烈的想要吃光光。

食材配方

主料：

豆角、300g咸肉、50g

辅料：

葱花、适量蒜瓣、适量干红椒、适量生抽、适量蚝油、适量花椒粉、适量鸡精、适量盐、适量

详细做法步骤

1、豆角摘洗干净。

2、咸肉切成薄片。

3、不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒，炒出水分，直至变干变软，盛出待用。

4、锅继续烧热，下入咸肉炒熟。

5、下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。

6、下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。