腊肉干煸茶树菇的做法

腊肉干煸茶树菇的做法

在饭店里经常吃到这道菜，于是也想自己在家做一次试试，还只准备好所有的材料，老公就自告奋勇的说他来做，呵呵，好，他做我拍照，这感觉蛮好

食材配方

主料：

腊猪肉、100g茶树菇、200g

辅料：

油、适量盐、适量姜蒜、20g干辣椒、10g老干妈、20g葱花、10g

详细做法步骤

1、茶树菇去老根洗净备用

2、放底油，加入猪肥肉

3、煸出油份

4、加入姜蒜末和辣椒炒香

5、加入腊瘦肉

6、加入茶树菇同炒

7、加入盐和老干妈豆豉

8、炒至水份几乎全干时加入葱花

9、翻炒均匀出锅