干煸蒜苗肉丝的做法

干煸蒜苗肉丝的做法

以前都是把蒜苗炒得翠绿翠绿的。。偶尔尝试一下干煸的。。应该很不错吧。。。

食材配方

主料：

蒜苗、250g五花肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、5g葱姜、5g

详细做法步骤

1、葱姜放入油锅爆香。

2、倒入洗净摘好的蒜苗段儿，翻炒至蒜苗水分减少，表面开始起皱。

3、倒入过水的五花肉继续翻炒，加少许酱油上色，待五花肉熟了既可。

4、哈哈。。。闻到五花肉的香味了，一盆香喷喷的干煸蒜苗五花肉就出锅啦。。