酱烧小黄花的做法

酱烧小黄花的做法

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人

食材配方

主料：

黄花鱼、500克 、

辅料：

盐、5克醋、5克酱油、8克黄酱、10克糖、3克葱、5克姜、5克水、300ml

详细做法步骤

1、黄花鱼洗净控水，在鱼身上撒少许盐腌制半个小时。

2、热锅下油，放入腌好的黄花鱼。

3、煎至两面变成金黄色。

4、加入醋，酱油，黄酱，糖，葱段，姜片，300ml水，大火烧开转小火盖盖炖10分钟出锅即可。