芝麻酱烧小黄鱼的做法

芝麻酱烧小黄鱼的做法

家里有一瓶芝麻辣酱，因为太辣，我们都不怎么喜欢吃， 为了不浪费，就只好在做鱼的时候放上一些。 还别说，放了芝麻辣酱的鱼，味道特别香！

食材配方

主料：

小黄鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量姜、适量葱、适量老抽、适量芝麻辣酱、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、小黄鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净

2、拍上淀粉

3、放入锅里中火煎

4、两面煎透

5、放入姜丝

6、放一调羹芝麻辣酱

7、放入料酒，糖

8、加适量清水，老抽，煮6分钟。

9、加点盐煮1分钟

10、加葱花即可