番茄玉子豆腐的做法

番茄玉子豆腐的做法

玉子豆腐滑嫩好吃，老少皆宜，尤其是这个番茄玉子豆腐很适合小朋友吃，嫩嫩的豆腐配上酸酸的番茄酱，入口的那一刻很是让人享受的。 玉子豆腐的做法有很多种，这种做法比较

食材配方

主料：

玉子豆腐、3个番茄、1个黄瓜、1/2根胡萝卜、1/4根

辅料：

油、适量盐、适量番茄酱、1大勺 、

详细做法步骤

1、食材准备好

2、黄瓜、胡萝卜、番茄切小丁

3、玉子豆腐中间切开，去掉包装袋

4、切成o.8厘米厚的片

5、摆入盘中盖保鲜膜，开水锅蒸5分钟

6、锅内放油，把胡萝卜炒至5分熟

7、加入番茄丁、番茄酱翻炒

8、加入黄瓜丁翻炒，加盐，熬成酱汁

9、把熬好的酱汁浇在蒸好的玉子豆腐上就可以了