拍黄瓜拌凉粉的做法

拍黄瓜拌凉粉的做法

夏季吃的最多的就是凉菜了，这种凉粉也是我们经常买到的，前段时间看到有亲自己都会做，只能是佩服，我是嫌麻烦的，还是买来方便。前天的时候买的黄瓜不少，正好和凉粉一起

食材配方

主料：

凉粉、500g黄瓜、300g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量麻汁、适量

详细做法步骤

1、凉粉一块准备好

2、黄瓜两根洗干净

3、把黄瓜拍成一块块的

4、凉粉切块

5、捣碎的蒜泥，捣碎蒜泥的时候边捣边加盐，这样捣出来的蒜泥好吃

6、蒜泥用勺子挖出来，并倒入醋调好

7、倒入黄瓜和凉粉中

8、倒入麻汁

9、搅拌均匀就好了