辣炒黄瓜火腿肠的做法

辣炒黄瓜火腿肠的做法

前天买了几根黄瓜，还剩下一根，怎么吃呢？今天搭配火腿肠做了这份辣炒黄瓜火腿肠，香辣可口，很下饭的一道家常菜。

食材配方

主料：

黄瓜、1根火腿肠、1根

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量干辣椒、适量醋、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、黄瓜切片

2、火腿肠切片

3、坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒

4、倒入火腿肠，翻匀

5、放黄瓜片，翻炒几下

6、放盐、醋、酱油，翻匀出锅

7、装盘