葱香鸡翅的做法

葱香鸡翅的做法

这个鸡翅的做法借鉴了一点KFC的新奥尔良烤翅的做法，我家没有烤箱，我就变通了一下，蒸熟之后用油煎了一下。因为腌制的时候放了葱，后来吃的时候老公说葱香味很浓，所以

食材配方

主料：

鸡翅中、1000g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量辣椒粉、适量葱、适量姜、适量八角、适量花椒、适量 、

详细做法步骤

1、鸡翅从中间切开

2、装盆后放入葱姜丝、花椒、八角、蚝油、生抽和盐。

3、搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，隔12小时翻动一次，便于入味。

5、冷藏24小时之后取出，去掉姜丝葱丝，放入蒸锅大火烧开后蒸10分钟。

6、蒸好的鸡翅，下油锅煎至表面微焦。