香菇白菜的做法

香菇白菜的做法

大白菜是北方冬天常吃的菜，我对大白菜是情有独钟。可以说是几天不吃就会想它，而白菜怎么吃都好吃。白菜有时要吃软软的，有时就喜欢吃脆脆的，我今天就做一个脆的。

食材配方

主料：

大白菜、300g 、

辅料：

香菇、适量胡萝卜、适量大葱、适量 、

详细做法步骤

1、把准备的胡萝卜切片

2、香菇切块

3、切点大葱作为葱花

4、大白菜切片

5、起油锅

6、先入葱花煸香

7、然后放入胡萝卜和香菇煸炒

8、再放入大白菜煸炒

9、加点生抽

10、加入盐调味，煸炒均匀后就可以出锅了