姜葱豆腐的做法

姜葱豆腐的做法

很喜欢豆腐无论哪种做法都感觉好吃。 这次买的是嫩豆腐，做的时候也没有把它弄成小块就直接烹调了，效果也很不错，外焦里嫩。

食材配方

主料：

豆腐、3块 、

辅料：

姜、适量蒜、适量大葱、1棵盐、适量糖、适量生抽、适量生粉、适量花生油、适量

详细做法步骤

1、烧热油锅放入姜蒜爆香，倒入少许盐、生抽、白糖。

2、把豆腐加入。

3、两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。

4、汁快收干时放入大葱勾个生粉芡，放包尾油即可熄火上碟。