五香炸肉的做法

五香炸肉的做法

爸爸喜欢吃那种五花肉炸的肉，他说那样的肉肥瘦相间，最有味道，最好吃，所以就尽一下孝心给他炸了一盘

食材配方

主料：

五花肉、250g面粉、50g鸡蛋、1个 、

辅料：

五香粉、适量盐、适量味极鲜、适量 、

详细做法步骤

1、将五花肉切片备用

2、用面粉、鸡蛋，放入适量的盐、五香粉、味极鲜，调成面糊备用

3、酱肉片挂满面糊备用

4、锅内放入花生油烧至七成热

5、将肉片放入油锅慢火炸制

6、待肉片炸成金黄色即可捞出