美食杰

五花肉焖螺丝粉的做法
朋友的儿子很喜欢吃螺丝粉,我家宝宝看见朋友买的螺丝粉看着可爱,也买了一包螺丝粉,总也吃不完,放久了怕过期 想方设法的消灭掉 不要浪费粮食啊
食材配方
主料:
五花肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量腐乳、1块黑木耳、适量冬菇、适量螺丝粉、适量详细做法步骤

1、五花肉,木耳,冬菇,螺丝粉 调料:生抽,生粉,腐乳,盐,糖

2、木耳,冬菇浸泡发洗净

3、螺丝粉也用清水浸泡 事关螺丝粉挺耐煮的,煮8~9分钟才过心 所以先泡下比较容易煮软煮入味

4、五花肉切片用生粉、生抽、腐乳拌匀腌会

5、热锅放腌过的五花肉炒香

6、放适量清水

7、冬菇木耳也放进去一起焖煮

8、焖煮片刻 螺丝粉也放进去焖煮 随便放些生抽或盐调味

9、焖煮到收汁 就可以出锅啦