酱香豇豆土豆片的做法

酱香豇豆土豆片的做法

这道菜虽简单，但味道很是很不错的！

食材配方

主料：

豇豆、200g土豆、200g

辅料：

豆瓣酱、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量味精、适量

详细做法步骤

1、豇豆掰成小段洗干净

2、土豆去皮切片

3、锅中水烧开，烫一下豇豆

4、土豆片也烫一下

5、锅中放油下豆瓣酱、葱、姜末炒香

6、放入豇豆和土豆片翻炒片刻，加盐翻炒均匀，放味精出锅即可