蒜蓉番茄虾的做法

蒜蓉番茄虾的做法

看到网上有人做这大虾时在蒜的上面是放辣椒,儿子正值变声期,辣的东西不能给他吃,他爱吃番茄酱,就用番茄酱和大蒜炒一下,那香味顿时弥漫开来,香啊!咱也算是创意了哈!

食材配方

主料：

大虾、2只大蒜、20g番茄沙司、30g 、

辅料：

葱、适量白胡椒粉、适量盐、适量白糖、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备大虾,番茄沙司,蒜

2、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时;

3、蒜切细末

4、锅内倒油放蒜煸香,倒入番茄沙司,加一点点的白糖炒匀

5、将炒好的蒜汁塞进虾的表面上

6、蒸锅烧开水,把虾放上去蒸三分钟，出锅撒香葱即可.