糖醋油面筋的做法

糖醋油面筋的做法

油面筋是一种植物蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，油面筋性凉，味甘，有解热，烦渴的功效。

食材配方

主料：

油面筋、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量醋、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、油面筋300克

2、煮开水，倒入油面筋

3、把它们压扁，捞出，沥干水

4、热油锅，倒入油面筋

5、加水，盐，糖，老抽，翻炒

6、加醋翻炒

7、出锅