椒盐猪鞭

椒盐猪鞭的做法

猪鞭是很多人最爱，吃这样食物对滋补身体有很好帮助,今天分享一种特殊的做法椒盐猪鞭

食材配方

主料：

猪鞭、250g鸡蛋、一个

辅料：

面粉、50g淀粉、50g盐、1勺椒盐、适量

详细做法步骤

1、猪鞭洗净，去掉表层的油膜，切小段，沥干水

2、鸡蛋打开，面粉和淀粉混在一起。加入鸡蛋中打成面糊。

3、猪鞭加进面糊中拌匀

4、不粘锅内放宽油，中火烧至7成油温，锅里开始有气泡升起。一根一根放入猪鞭，炸至微黄。

5、全部炸好之后，再小火复炸一次，金黄即可，捞出放到厨房纸上吸油。

6、撒入椒盐，拌匀。

7、配上一杯冰爽可口的饮料，端上桌，看老九门去了！