川贝梨煮猪肺的做法

梨鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙瘁、口鼻干燥，而梨就是最佳的补水护肤品。梨味甘、微酸，性寒凉，具有生津止渴、润燥化痰之功效。

川贝梨煮猪肺

材料：川贝母10克，梨2个，猪肺1个

调味料：冰糖适量

川贝梨煮猪肺的做法

1、将川贝母研成细末。

2、猪肺处理好，洗净，切小块。

3、梨削皮，去核，切成小块。

4、将川贝母、梨块、猪肺块同煮成汤，加适量冰糖调味即可食用。

营养功效：补肺益气，化痰止咳，清热散结。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外，梨还含胡萝卜素、苹果酸等。..[更多]