南北杏川贝炖瘦肉的做法

南北杏川贝炖瘦肉的做法

瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效， 川贝：性凉，甘平，清热，润肺止咳， 化痰平喘。 南杏：甜杏仁又叫南杏仁, 甜杏仁的味道微甜、

食材配方

主料：

南杏、10g北杏、10g川贝、5g瘦肉、150g

辅料：

盐、适量 、

详细做法步骤

1、南北杏 瘦肉 川贝

2、南北杏仁，瘦肉 加3~4碗水放汤锅里大火煲开改小火煲1小时左右

3、川贝用搅拌机打成粉，不打就直接洗净让锅里一起煲汤，也会煲的很绵的。

4、打成粉的川贝在汤煲好的时候 用少量的水兑开加入汤锅里，开大火煮开即可。 放适量盐调味