黄瓜豆腐汤的做法

黄瓜豆腐汤

原料：黄瓜250克，豆腐500克。

黄瓜豆腐汤的做法

黄瓜、豆腐切片，加水煮汤。每次一大碗，日用两次。

提示：本汤功能清热、生津，润燥。用治小儿夏季发热不退，口渴饮水多，尿多症。

豆腐的营养价值

豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜