银杏叶红枣绿豆汤的做法

银杏叶红枣绿豆汤

原料：银杏叶(即白果树叶)鲜品30克(或干品10克)，红枣10个，绿豆60克，白糖适量。

银杏叶红枣绿豆汤的做法

1．银杏叶切碎；红枣用温水浸泡片刻；绿豆去杂质洗净滤干。

2．将银杏叶倒入沙锅内，加水2大碗，用文火烧开20分钟后，去渣留汁；再将红枣、绿豆一起倒入沙锅内，加白糖继续煮1小时，待绿豆酥烂即成。

银杏叶红枣绿豆汤的功效：益气养阴，扩张冠状动脉。适用于气阴两虚型冠心病。

红枣的营养功效

国外有一项临床研究发现，连续吃红枣的病人，健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质