冻内酯豆腐汤的做法

原料： 内酯豆腐200g 香葱2根 盐1勺 芝麻辣酱少许 香油适量高汤一碗（猪腿骨熬制）

做法：

1 猪腿骨清水泡后放砂锅加足量水。

2 可加葱姜，大火烧开撇去浮沫，后转小火炖2小时。

3 冻豆腐提前一天冷冻，用时提前至少一小时自然解冻。切小方块。香葱切碎。

4 锅内加猪骨汤。

5 放入豆腐块，加盐。大火烧开。