南瓜豌豆汤的做法

原料：小南瓜1/2个 鲜豌豆60克 鸡蛋1枚

调料：盐适量 油少许 芝麻香油5ml

做法：

1 小南瓜削去外皮、瓤，切成片，豌豆洗净。

2 锅里加少许油烧热，倒入南瓜和豌豆翻炒。

3 加入清水烧开转小火煮至南瓜软烂。

4 鸡蛋打散倒入锅里搅拌，调入盐、芝麻香油。