白菜千张鹌鹑蛋汤的做法

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白菜千张鹌鹑蛋汤的做法

时间：2025-04-02

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栏目：煲汤大全

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导读：白菜千张鹌鹑蛋汤材料：大白菜，千张豆腐皮，鹌鹑蛋，油，盐，老抽。做法： 1、白菜洗干净沥水切块，叶和茎分开装盘，千张切丝。 2、锅内放油，盐，下千张丝，白菜茎爆炒入味，放入水煮沸打

白菜千张鹌鹑蛋汤

材料：大白菜，千张豆腐皮，鹌鹑蛋，油，盐，老抽。

做法：

1、白菜洗干净沥水切块，叶和茎分开装盘，千张切丝。

2、锅内放油，盐，下千张丝，白菜茎爆炒入味，放入水煮沸打入鹌鹑蛋继续煮2分钟加入白菜叶，几滴老抽即可出锅。

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