木耳奶白菜的做法

木耳奶白菜的做法

这个时节是奶白菜大量上市的时节。奶白菜比起普通的小白菜，叶片更嫩，没有绒毛，吃起来口感更好，味道也更鲜美。素炒就很好吃，加上肉末一起炒更是鲜美。我经常买了换着材

食材配方

主料：

奶白菜、400g干木耳、50g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量葱、适量

详细做法步骤

1、奶白菜洗净

2、切成段

3、木耳泡发洗净，撕成小块

4、锅内放入猪油化开

5、放入葱炒香

6、放入奶白菜翻炒

7、加入木耳翻炒

8、调入盐和鸡精翻炒均匀即可