上汤小白菜面的做法

食材：史云生原汁上汤、食盐、面条、小白菜、水

做法：

（1）将小白菜去根，摘掉干坏的叶子

（2）将小白菜洗净

（3）将洗净的小白菜从中间纵向剖开

（4）锅中加水适量食盐烧沸，放入面条至面条可以弯曲时放入小白菜

（5）轻轻搅动面条和小白菜，防止面条沉底黏在锅上，待面条煮熟即可