咖喱肉丸年糕汤的做法

材料：香菜、撒尿肉丸、年糕、猪油、咖喱块

调料：盐、鸡精

做法：

（1）将香菜摘去黄叶去根洗净，捞出待用。

（2）将年糕放在案板上切成片，待用。

（3）将撒尿肉丸拆开包装下入清水锅中，搁入咖喱块，加点猪油煮开。

（4）接着，合入切成片的年糕翻动一下煮开至软。

（5）然后，加点盐、鸡精调味翻匀，关火盛出。

（6）最后，搁点香菜，即成。