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时间:2025-02-24
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栏目:煲汤大全
标签:
用料
料酒:1小勺
做法:
1.蹄膀洗净,焯水后洗净血沫,刮去杂物。
2.油锅里面煎成表皮金黄色再用清水洗去表面油脂。
3.加入除盐以外所有的佐料,多加点水烧开,改小火炖2小时左右加入盐。
4.再炖一半个小时左右改大火收汁就可以。
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