黑木耳炖鸡汤的做法

原料：老母鸡1只 黑木耳半碗 葱，姜适量

做法：

1.准备好原料，现杀的母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。

2.油加热后煸香葱姜，加入处理好的鸡块。

3.块翻炒变色，全部移入砂锅内。

4.加入适量的水烧开，改小火炖2小时左右，加少许盐调好味加入黑木耳再开大火炖五分钟左右钟就可以。