美食杰

炒黑木耳的做法
黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。我更喜欢它能防止头发早白,因为俺家宪国
食材配方
主料:
黑木耳、50g青椒、1个红椒、1个 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量干辣椒、1个详细做法步骤

1、黑木耳提前泡发

2、泡大后撕成小块即可备用

3、红椒青椒切好

4、葱 姜 蒜,红椒切末

5、坐锅烧油,油热后把调料放进去爆香

6、加入青红椒

7、加入黑木耳大火开炒

8、一分钟后加入食盐

9、最后加些葱段炒匀即可出锅