青豆炖龙骨的做法

主料：1，青大豆小半碗2，龙骨一斤左右

辅料：1，香葱少许2，枸杞少许

调料：1，盐小茶匙一勺半2，料酒小汤勺1勺半

做法：

1，青豆用清水浸泡一阵子，大约一小时

2，龙骨用淘米水浸泡十分钟

3，龙骨洗净备用

4，龙骨入开水锅焯一遍，过冷水

5，将泡好的青豆和龙骨放入高压锅

6、7，放入盐小茶匙一勺半

8，倒入料酒