青豆肉丁的做法

青豆肉丁的做法

豆类在我家出镜率特高，早餐是各种豆浆。午餐晚餐有时候是豆腐类的。美容界有句话，：“女人多是豆类好，可以美容养颜，防止过早衰老。”特别是黄豆富含大豆异黄酮，这种植

食材配方

主料：

青豆、300g里脊肉、200g

辅料：

油、适量盐、适量姜、2g味极鲜、2g啤酒、2g香油、2g淀粉、适量鸡精、1g小米椒、2个 、

详细做法步骤

1、

主料：

青豆、里脊肉、小米椒

辅料：

植物油、盐、味极鲜、姜、淀粉、啤酒、香油、鸡精

2、把青豆去壳洗净去掉豆皮

3、小米椒洗净切丁，姜切末

4、把里脊肉切小丁，用啤酒、淀粉、香油拌均匀，静止入味 热锅凉油加肉丁

5、翻炒变色捞起

6、热锅凉油加姜末，青豆翻炒

7、加小米椒

8、加盐

9、翻炒到青豆快熟时

10、加肉丁翻炒

11、加味极鲜

12、加鸡精

13、翻炒均匀出锅